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エリア：兵庫発　ご当地クラフトコーラ「shimacola」(R)

¥8,888 税込

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　[shima]は、単純に「島（island)」を表すのではなく「エリア」「地域」「一定の区切り」といった意味を持つ、ローカルコーラの登録商標です。
　ハーブやスパイスを使った当社オリジナルの原液を確立しており、これを地域の食材と融合し、柔軟なアイデアでご当地コーラを地域関係者等で開発していただいています。
　地域独自の飲み物を手作り感覚で提供する、機械的でない、少し人間味のある（クラフトな）飲み物としての商品化（スナックの水割りのように、店舗ごとにバリエーション、ばらつきがあることを是とする）をすすめています。
　食べ物で色々な地を訪れた方たちに、その地域のコーラで思い出を作っていただきたい、そしてそれが少しでも地域の農産品や食材に興味をもってもらうきっかけになれば嬉しい、と思っています。
　流れとしては、地域のオリジナルコーラパターン（地域で取り扱う人同士のお約束）開発⇒認証⇒以後は原液を必要に応じて、(株)イガクリに注文・納品する形となり、以後の費用は基本的に原液購入費のみとなります。
　ぜひお問い合わせください。　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　企画販売・商標(株)イガクリ
　＊価格は仮の数字となっております
　お問い合わせは、(株)イガクリ　https://www.igacreate.com/
　または（一社）日本地域イノベーション研究機構　まで。

　食プロ推薦者　藤澤　直武